Anker

Ølpølse på oksekød.

Ingen røg uden ild, og ingen øl uden pølse. Vores ølpølse er opkaldt efter Anker fra Det Gamle Røgeri i Nysted, hvor Michael har hentet flere traditionelle røgteknikker fra.

Koldrøget i 3 dage og lufttørret i 10 dage.

120g