HVEM ER VI
Slagerhåndværk. Butik. Spisested. Venue
Butcheria er en levende spisebutik og slagter på Amager.
Vi er slagtere først – bygget op omkring håndværk, råvarer og en butik, hvor du kan købe kød, charcuteri og udvalgte produkter.
Resten er vokset frem af sig selv: fællesspisning, events, kurser og fester omkring langbordene i huset.
Butcheria er et sted for mennesker – et venue til både hverdag og fejring – hvor butikken er kernen, og maden, fællesskabet og stemningen følger med.
DET SKER
I Butcheria afholder vi løbende åbne arrangementer, hvor mad, håndværk og fællesskab er i centrum.
Fællesspisning, pølsekursus og Butcheria Banko er tilbagevendende events, vi selv står bag – uformelle aftener, hvor alle er velkomne til at spise sammen, lære noget nyt og være en del af livet i huset.
Kontakt os
I vores spisebutik har vi plads til det meste og næsten alt kan lade sig gøre, så har du særlige ønsker, så bare spørg – så får vi enderne til at mødes.
Ligger du inde med andre grunde til at skrive, så gør endelig det; vi er vilde med al feedback!