Baconstykke - Økologisk fra Museth Butchers Manifesto

Traditionel bacon lavet på gammeldags manér, hvor tid og røgning er altafgørende. Brystflæsk krydret med enebær, laurbær, sukker og salt, tørsaltet i seks dage, koldrøget i fire dage og lufttørret 7 dage. Vægt: 220 gram.

Økologisk svinekød, Sikani salt, Økologisk rørsukker, Økologisk laurbær, Økologisk enebær, peber. - kan indeholde spor af sennepsfrø, jordnødder, selleri.